- Vingt-cinq sous-terroirs, trois cépages et des altimétries variant de plusieurs dizaines de mètres
- Le point le plus haut de la région, culminant à 110 mètres
- 43 hectares d’un seul tenant, l’un des plus grands vignobles de l’appellation
- Merlot 85% – Cabernet Sauvignon 13% – Cabernet Franc 2%
Autres secrets
- Un environnement global conçu dans la durée
- Une dizaine de chevaux qui parcourent les rangs de vignes entre mars et novembre
- Des analyses de la valorisation durable des sols par Lydia et Claude Bourguignon depuis 2007
- Une biodiversité préservée depuis plus de 20 ans grâce aux haies, aux forêts et aux murets qui abritent la faune
- Un vignoble créé en 1700, un château bâti en 1745
- Un patronyme : celui de Raymond-Théodore Troplong qui a façonné l’identité et la configuration du domaine et de son neveu Edouard, qui adjoint leur nom à celui du lieu, signant ainsi l’acte de naissance de Troplong Mondot
- Des figures charismatiques, dont Christine Valette a incarné la liberté d’esprit, la détermination et l’élégante générosité qui font aujourd’hui encore la signature de la propriété
- Un engagement durable vis-à-vis de l’environnement, une vision respectueuse transmise saison après saison pour préparer l’avenir
